مكرونة بصوص الفريدو
عن الوصفة
مكرونة بصوص الفريدو
المكونات
- 200 جرام مكرونة أقلام
- ملعقة زبدة
- كوب كريمة طهي
- ملح
- فلفل اسود
- زيت
- كوب ونصف جبنة بارميزان
- 0.5 كوب لبن
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع الماء ومعه ملعقة زيت وملعقة ملح وبعد الغليان نسلق المكرونة ونطلعها تتصفى
-
2
نجيب حلة ع النار ونبدأ نحط فيها المكونات بالترتيب كده
-
3
١ الزبدة ، ٢ الكريمة ، ٣ ملعقة ملح وربع ملعقة فلفل أسود ، ٤ كوب الجبنة ، ٥ اللبن
-
4
يتم تقليب الصوص إلى أن يتماسك ثم نضع فيه المكرونة المسلوقة مع التقليب.
-
5
تقدم بألف هنا وشفا